Energia toitainetes

     Kõik elusorganismid vajavad kasvamiseks toitu.
     Toit - see pole lihtsalt leib, kartulid, liha ja piim. Elusorganismid kasutavad toidust  toitaineid - valke, rasvu, süsivesikuid, vitamiine ja mineraale.

     Erinevaid toitaineid vajatakse erineval hulgal.
     Valke, rasvu ja süsivesikuid tarvitame suurtes kogustes.    
     Väikestes kogustes vajatakse vitamiine ja mineraale.      
     Koolilapse toit peaks iga päev sisaldama:
     .............. g rasvu ja süsivesikuid
     .............. g valke
     ...............g mineraalaineid

4-5-4-5.jpg (57921 bytes)
    
     Rasvad ja süsivesikud on energiarikkad toitained. Neist toodab keha energiat liikumiseks ja kehasoojuse hoidmiseks.

    Valgud ja rasvad on organismile ehitusmaterjaliks, millest ehitatakse uusi rakke.
    Rasvu säilitatakse ka rakkudes varuaineteks. Neist saab energiat häda korral.
    
      Vitamiinid ja mineraalained - on vajalikud rakkudes toimuvate protsesside reguleerimiseks.

   
4-5-4-3.jpg (40669 bytes)

   
4-5-4-4.jpg (43070 bytes)

     Organismis toitained lagundatakse ja toodetakse energiat. Toiduainete energiasisaldust mõõdetakse kalorites (cal, kcal) või dzaulides (J, kJ).
     Iga päev peaks koolilaps saama ......................kcal.
Toitained on üks energia allikaid.

1. Uuri erinevate toiduainete pakenditelt, milliseid toitaineid sisaldab sinu toit.
2. Leia, mitu kalorit energiat annavad sinu poolt uuritavad toiduained. (100g kohta)

toiduaine toitained
valgud rasvad süsivesikud vitamiinid ja mineraalained kalorid
(kcal)
või (margariin)          
piim          
mahl          
shokolaad          
liha(kala)konserv          
jäätis